根据Wildberries的统计，2021年9个月的时间里，在线平台上的食品销售额同比增长了 117%。整体来看，俄罗斯人的食品订单超过3900万份，比去年同期增长了177%。

2021年第三季度，食品订单数量达到1410万份，成为2021年的最大值。Wildberries认为，这一趋势和越来越多的人开始网购有关，在疫情居家隔离期间，他们越来越多地在网上订购他们需要的一切，包括食物。

根据Wildberries类目的受欢迎程度，以下产品比较受欢迎：茶（销量同比增长141%）和咖啡粉（+ 107%）、婴儿食品：谷物（+ 95%）和土豆泥（+ 111%）以及糖果：糖果 (+ 142%)、棉花糖 (+ 140%) 和果酱 (+ 88%)。

其它一些便于长期储存的食物也很受欢迎：谷物（+ 68%）、肉类和蔬菜罐头（+ 114%）、面条（+ 122%）、速溶汤（+ 275%）和果泥（+ 253%），以及健康饮食零食：坚果（+ 213%）、甜味剂（+ 145%）、干果（+ 227%）、脆饼（+ 293%）、植物奶（+ 27%）。

Wildberries还表示，2021年俄罗斯地区的居民开始积极购买食品。而且根据统计结果，平台上销售的食品约81%是在莫斯科和圣彼得堡以外地区采购的，期间区域食品销售额同比增长达121%，领先于联邦增长率。

同时，按地域来看，购买食品数量最多的是克拉斯诺达尔边疆区（同比增长 148%）、斯维尔德洛夫斯克（增长138%）和罗斯托夫（增长157%）地区。

在2021 年的9月末，Wildberries还注意到对其他快速消费品的需求也有所增加：宠物产品的销售额同比增长了189%，家庭用品的销售额同比增长了120%。

疫情改变了俄罗斯消费者的购物习惯，在线网购越来越受欢迎，电商市场还正处于一个发展的阶段，相关卖家也要多关注当地的消费喜好。