近年来，诸如喜茶、奈雪的茶等网红奶茶席卷中国，在年轻群体中十分流行，工作之余一杯奶茶，是当下年轻人的潮流生活方式之一，“奶茶续命”也成为网上的流行热梗。

尽管奶茶在年轻人中十分流行，但中国其他年龄群体仍然偏好传统茶饮，奶茶的受众相对有限，而相较于中国，印度人民却切切实实的做到了靠“奶茶续命”。

对于印度人民来说，奶茶是日常生活必不可少的一种饮品，印度的街头小巷随处可见做拉茶（印度奶茶的一种）的商贩，奶茶和一日三餐有着同等重要的地位。

印度奶茶文化盛行，背后有诸多原因。首先，印度是世界上最大的茶叶生产国之一，我们所熟悉的阿萨姆红茶、大吉岭红茶都产自印度，高产的茶量为茶叶饮品在印度的盛行奠定了物质基础。

其次，殖民历史时期，英国殖民统治者将本国的茶饮文化带到了印度，造就了印度独特的奶茶文化，奶茶文化从印度贵族中逐渐流传至普通民众中，最终在整个印度盛行。

和中国奶茶不同的是，印度奶茶的口味更加复杂，印度奶茶中往往要加入各种香料如姜、豆蔻等以提味，因此，除茶叶饮品外，Flipkart等平台上的姜、豆蔻等香料的提炼提纯产品（姜粉、豆蔻精等）也很受欢迎。

奶茶、茶叶饮品的流行，带动了印度茶饮市场的发展，同时也为配套的冲泡杯具、加热保温器具创造了旺盛的需求，作为冲泡茶饮必备的物件，精美的陶瓷茶杯、骨瓷茶杯、电热壶、保温壶等产品也很受欢迎。

此外，随着千禧一代成为消费主力，印度的速溶茶饮市场前景无限，因此，速溶奶茶产品或许会成为印度的新潮流。