近年来，健康浪潮席卷全球，深刻影响着各国人们的生活方式。随着越来越多人对健康饮食加以关注，“零糖零卡”、“无糖”等标签便频繁出现在各种食品及饮料瓶包装上，成为消费者购物的首选。

在无糖饮料逐渐成为饮料市场中备受瞩目的新兴力量趋势下，有一个来自奥地利的品牌——waterdrop，对“喝水”这件事进行了重新定义，并凭借着更方便、更健康的喝水方式，从无糖饮品赛道中脱颖而出。

目前，waterdrop产品已销往全球40多个国家和地区，年销售额突破1亿美元（约合人民币7.17亿元），还获得了由淡马锡领投的4.5亿元B轮融资。

从“健康饮水”需求切入市场

资料显示，waterdrop于2016年成立，是一个专注于“健康饮水解决方案”的品牌，主打产品是遇水即溶的“微饮料”。其创始人是奥地利人Martin Murray（下文简称Martin），致力于通过此类产品帮助人们喝更多的水，过上更健康且更可持续的生活。

说起waterdrop创立的故事，那还得追溯到2016年。

当时，Martin在飞往新加坡的航班上，他拿着塑料瓶装饮料准备喝时突然生出一个疑惑：为什么健康饮品要装在塑料瓶中？重量沉、携带不方便、随意丢弃还容易造成环境污染。

如果能把饮料中重要的成分比如水果和植物精华等浓缩成一小块，只需纯净水冲泡就能瞬间变成一杯饮料，这样不是更健康方便吗？

Martin决定把这一灵感变成现实，便随即拉上好友Henry和Christoph开始埋头苦干。然而，成功之路并不是那么好走的，他们对配方比例进行几十种调整，甚至味觉都暂时失灵了。

不过好在上天不负有心人，在历经数不清的实验之后，他们终于成功制作出了第一代微型饮料。这个“魔法小方糖”只有指甲盖大小，重量不到3克，但却可以最多浓缩约600毫升水，把它丢入白水中瞬间就能溶解，零糖零卡、果香扑鼻、口感跟瓶装饮品无异，效果让团队人员大为惊喜。

Christoph指出，“这是一种无糖的微型饮料，富含天然茶叶及植物、水果提取精华，可以帮助人们多喝水，同时摄入更多珍贵的维生素。”

2017年，waterdrop在维也纳开设了快闪店，吸引众多好奇的顾客前来围观品尝，有人惊叹道：“这真是用白水冲出来的？”；2018年，waterdrop登上德国一个创业节目，获得了评委们的高度认可，进而打开了知名度。

2021年，疫情爆发带动居家办公潮，消费者开始大量囤积微型饮料，在这波热潮下，waterdrop顺利拿下了100万个客户。

产品爆卖40多国、年销1亿美元

随着品牌知名度日益扩大，waterdrop于2021年开始扩大产品线。根据独立站陈列，其产品包括无糖饮料块（蓝莓、覆盆子、青柠、柚子、桃子等多种口味）、玻璃水杯、不锈钢杯、智能杯盖、水壶等多种品类。

除了爆品无糖饮料块，waterdrop的智能瓶盖也广受消费者欢迎。

根据介绍，它内置传感器，能够检测并记录水量，精准帮助消费者完成饮水量，不仅如此，其还运用了UV-C（紫外线消毒）技术，能够灭活细菌，达到净水效果。

一方面提供更方便健康的无糖微型饮料块，另一方面免去了人们到处寻找纯净水的烦恼，同时其产品还坚持海外市场的“环保理念”，可以说waterdrop提供了一套完美的健康饮水解决方案。

凭借着此类优势，该品牌年增长率、销售额、知名度等均实现了持续上升。

数据显示，截至2021年，waterdrop的总收入就达到了1亿美元，2022年，其取得了9600万美元的年销售额。此外，waterdrop在资本市场取得的成就同样不容忽视，2022年，其宣布完成6000万欧元（约合人民币4.5亿元）来自淡马锡领投的B轮融资。

近些年，waterdrop加大品牌营销投入，在社媒平台的助力下，其成绩又实现了新的突破。

2024年，waterdrop年销售额高达1亿美元，自成立以来，累计售出微型饮料数量超出1亿份，年增长率达到400%多。

在TikTok平台上，waterdrop拥有73万粉丝，视频点赞总数高达570多万。视频内容多以趣味性产品展示、真人介绍测评为主，吸引大批用户关注，同时，其还经常在留言区与粉丝互动，增强了品牌和用户之前的黏性。

在Instagram和YouTube平台上，waterdrop也积极发布视频或图文，向粉丝传递“无糖”、“健康”、“环保”等理念，除此之外，其还与多位网红达人合作，进一步扩大了品牌影响力。

全球无糖产品市场爆发新机遇

截至目前，waterdrop产品已销往全球45个国家和地区，获得了超1000万个消费者的认可，评分高达4.7分，尤其是在坚持无糖理念的消费者中特别受欢迎。

有用户评论道，“这款饮料含有维生素，健康不贵，真是太棒了，最重要的一点是它不含糖”、还有用户称，“它在冰水中溶解后味道非常清爽，有了它一天轻松喝2升水”......

当今时代，全球消费者的健康观念不断提升，常常听到大家直呼“控糖”“戒糖”等，在这种观念下，低糖甚至无糖产品受到了越来越多人的关注。waterdrop正是站在“无糖”的风口上，成为了无数消费者的热门选择。

近些年，海外市场不断有品牌在无糖产品赛道实现爆卖，如不含糖的糖果品牌Smart Sweets、混血女孩爆改的无糖中国茶品牌Tea Drops、无糖口香糖品牌Nathan and Sons。在该赛道中，国内同样不乏此类品牌出海，如麦多维多“大乌龙”，以及主打“0糖、0卡、0脂”的东方树叶等。

全球消费者健康意识觉醒，带动低糖、无糖类产品点击率飞速上涨，相关数据显示，“无糖”类标签的搜索量近三年增长率高达740%。在这种趋势下，食品饮料行业或将在未来掀起“减糖消费”热潮，对跨境卖家来说或许是一个新的出海方向。