如果用一个词来概括疫情期间消费者对膳食补充剂的兴趣，那就是免疫力。目前全球范围已经有超过2亿人感染。许多人希望通过各种膳食补充剂来寻求更多的保护。最近的一项研究甚至表明，86%的美国人正通过膳食补充剂来改善他们的整体健康状况。

那么，目前美国的膳食补充剂市场具体是怎样的呢？近期调查机构ClearCut基于亚马逊平台的相关数据，发布了一份美国膳食补充剂市场报告。

根据该报告，从2019年6月至今年5月两年间，亚马逊平台上的膳食补充剂销售额以每年54%的增长率上涨。细看会发现，去年2月到9月是销售额的暴增期。随后销售额增速有所放缓，但是仍然保持上涨趋势。

至于过去一年哪类膳食补充剂比较受买家欢迎，ClearCut指出，在销售额方面，益生菌的销售额最高，其他依次为复合维生素、胶原蛋白、Omega以及维生素D。

增长率方面，排在第一位的是锌，增长率高达160%；后四位则为褪黑素、维生素 D、苹果醋和南非醉茄，增长率依次为98%、87%、81%以及67%。

可能很多人不知道南非醉茄。其实它是印度土生土长且随处可见的地道药材，也称为印度人参。南非醉茄被公认拥有显著的抗氧化能力和增强免疫力。此外，南非醉茄已被用于诱导睡眠。

除此之外，ClearCut对这些受欢迎产品进行更深层次分析。

通过比较不同时期的销售情况，ClearCut发现，锌、维生素D和维生素C等膳食补充剂受疫情的影响较大，其增长速度随疫情加剧而急速上升，也随疫情的缓解而趋于下滑。

相反地，苹果醋和褪黑素在冲至高位之后，仍然保持稳定的销售额。

此外，有一些品种在今年仍然保持高增长率，其中就包括胶原蛋白、南非醉茄等。胶原蛋白市场份额巨大，且今年还在快速增长，未来恐将继续飞速发展。至于南非醉茄，虽然它的市场份额比较小，但从图表可以看出，其也具有一定的潜力。

总的来看，在经历了一年的高速发展之后，膳食补充剂市场增速整体有所放缓。其中，益生菌、复合维生素、胶原蛋白、Omega等膳食补充剂占据主要的市场份额。像锌这类受疫情影响较大的补充剂则开始走下坡路。与此同时，胶原蛋白、南非醉茄等产品仍然备受期待。专注膳食补充剂的卖家可以适当参考该报告进行一些调整，以适应市场的发展方向。