受新型冠状病毒的影响，导致韩国民众在家停留的时间变长，从而使谷物市场迅速增长。

3月21日，据食品行业统计信息和市场研究公司Euromonitor的报告，韩国农业和渔业食品流通公司（aT）发布的数据显示，去年韩国国内谷物市场的规模达3294亿韩元，与前年相比增加了14.0%。

与过去五年谷物市场的年平均增长率9.6％相比，去年的增长率高达1.5倍。

截至2020年，家庭（薄片、麦片等）的每种谷物的市场规模为1730亿韩元，儿童（脆皮巧克力、lucky chriffy等）的每种谷物的市场规模为1452亿韩元，hottmille(燕麦片)为107亿韩元。

aT公司表示:“据分析，谷物销量大增是受到疫情的影响，之前不吃早餐的消费者和孩子开始重新寻找早餐替代品。”

另外，aT预测说，如果疫情消失，谷物市场的急剧增长势头也有可能放缓。

据估计，今年韩国国内谷物市场的规模为3288万亿韩元，比去年有所减少，预计2022年为3432万亿韩元，2023年为3580亿韩元，2024年为3713亿韩元，2025年为3836万亿韩元，谷物销量将持续相对缓慢的增长趋势。

在韩国谷物市场中，Dongseo Foods（47.5％）和Nongshim Kellogg（37.9％）最受欢迎。以“Post Granola”为例，截至2020年的市场份额为13.0％，比前一年上升了4.8%，“kellogg graola”的占有率为5.7%，排在第五位。

aT公司解释说:“在以玉米片为主要趋势的谷物市场中，通过向谷物（例如燕麦）中添加坚果和水果而加工的麦片产品占主导地位，使用谷物以外的原料制成的谷物和零食也引起了人们的注意。”

疫情下，人们的生活习惯发生了改变，都希望拥有一个健康的身体，都说早养胃，中养心，晚养百脉，早餐可以给身体提供源源不断的能量。现在疫情还未被完全控制，预计韩国谷物市场规模将持续增长。