Instant Pot作为一款电压力锅成功征服了老美，他们疯狂为Instant Pot打call，尤其是今年美国被飓风侵袭过之后，这款锅作为避难神器，更是被扶上神坛……

亚马逊美亚站爆款Instant Pot战绩赫赫

Instant Pot到底有多火？在美国如果你不知道这个神器都不好意思跟人打招呼，会被看成是“可怜人”。这个电压力锅在亚马逊上更是战绩赫赫。

今年Prime Day，Instant Pot一口气卖了近25万个，成为该活动的最畅销产品之一，仅次于亚马逊自家产品Echo。

黑色星期五，Instant Pot当天线上和线下超市售出32万台，销售额3840万美元。

网一直接售罄……这口锅是名副其实的现象级爆款，已经被老美抢疯了。在亚马逊上产品的评论数量达到24000多条，很多买家给予很高的评价，其中一条很典型的评论是这么说的：“哦我的天！这是史上最好的厨具！”

从无人问津到疯抢售罄，爆款几乎都离不开网络病毒式的传播

Instant Pot的成功离不开亚马逊这个平台，也离不开社交网络病毒式的传播。细查在美国爆火的产品几乎都有网络的助力。

2010年这口锅刚问世的时候几乎无人问津，连着几个月销售很糟。然而偶然被放到亚马逊上之后，这口锅的人生彻底逆袭了。

一群美食作家注意到了它，素食主义者和原始饮食倡导者尤其喜欢它的压力烹调功能，大大减少煮食物的时间。随后Instant Pot公司成功抓住了机会，向大约 200名有影响力的主厨、烹饪老师和美食博主寄去了测试样品，网上出现了评论和食谱，Instant Pot 的销量开始攀升，直到如今成为网红厨具，大多数人用过之后便会给朋友安利。

电压力锅之父的身份：失业的华人理工男、资深吃货

这口锅彻底火了，发明Instant Pot锅具的人罗伯特·王也被扒了出来。王先生是华人、东北汉子、工程技术专家、博士、资深吃货……

2008年经济危机被公司解雇后，王先生就在家为老婆、孩子做做饭，他关注到厨具这一高科技行业，这位理工男便花了 18 个月的时间和 35 万美元的存款，开发了一款同时兼具压力烹饪、慢速蒸煮、煎炒及其他常用烹饪功能的多合一电器。

王先生赋予了这款电锅高科技优势，也是其他压力烹煮厨具所不具备的。他用了一系列传感器，防止了这款厨具过热或者在压力状态下爆炸。

网友惊呆：原来我从小学就走在帝国主义前面

在美国爆火的Instant Pot电压力锅，让一众国内网友惊呼：

一口锅抢成这样，可见北美的饮食文化有多匮乏；

填补了外国人不用压力锅的空白；

这不是妈妈经常用的高压锅吗？原来我从小学就开始走在帝国主义前面了……