自2011年2月以来，韩国的农产品和渔业产品的价格涨幅巨大。

据韩国国家统计局4日发布的《2月消费者物价动向》显示，由于禽流感的蔓延导致供应不畅，再加上上个月的假期导致需求增加，韩国畜牧和渔业产品的价格上涨率为16.2％，是2011年2月以来的10年来最高水平。

据农水产食品流通公社透露，由于寒潮和大雪，冬季大葱的产量减少。截止到3月4日时大葱的零售价已经上涨为7575韩元。也就是说，比上月上升了28%，比去年上升了346%。

除了大葱外，其他农副物品的价格也在飙升。例如鸡蛋，价格增加了47.5%，达到了7664韩元（去年为5179韩元），苹果价格上涨了55%以上，红辣椒粉（35％），大米（12.9％）。

价格上涨的不仅是蔬菜水果。牛肉等多种烹饪原料，如烤肉，汤，汤和烤肉的价格也已部分上涨，其中猪肉零售价上涨18％，国产牛肉上涨11.2％。

报告也显示，2月份的“新鲜食品指数”（从50个代表性新鲜食品品种中抽取50个来显示物价动向）比去年同月上涨了18.9%。自去年10月上涨了19.9%以来，时隔4个月再次创下了最高上涨率。

持续了四个月的“0通货膨胀”也宣告结束。2月份韩国消费者物价指数与去年同期相比上涨1.1%，创下了自去年2月疫情爆发以来的最高涨幅。消费者物价上涨率去年9月为1%，去年10月到今年1月均为0%。

幸运的是，韩国统计厅相关人士表示:农畜水产品物价上涨趋势可能会持续到本月，下个月农产品的价格增长趋势有望会下降。

韩国农村经济研究院预测，以韩国主要食品原材料的大葱洋葱为例，3月份大葱和洋葱价格将比上月下旬下降。因为冬季大葱收成呈恢复趋势，加上大葱以及洋葱的进口量增加，与前一个月相比，价格肯定会有所下降。