近日，美国众议院监督小组委员会发布报告称，在例行调查时，发现一些婴儿食品中含有超过安全水平的有毒重金属，可能会导致婴儿神经损伤，严重违反了食品安全规定。

婴幼儿食品重金属超标，沃尔玛等零售商有售

经过调查，此次涉案的一些婴儿食品沃尔玛等零售商均有出售，但是美国委员会在进行详细调查时，Nurture Inc、Hain Celestial Group Inc、Beech-Nut Nutrition等零售商接受了调查，而沃尔玛、金宝汤和Sprout Organic foods均拒绝配合调查，这一做法让监督委员会十分头疼。

随着案件的深入发展，一些零售商相继发声。金宝汤在其网站上发布声明称，其出售产品是安全的，并且它指出FDA目前没有规定婴儿食品中的重金属含量，所以不能表示它出售的产品系违规产品。

沃尔玛表示，已经在2月初向监督小组提交了相关产品信息，但是目前为止还没有收到其他指示。沃尔玛官方称，一直明确要求供应商提供一些安全的、符合FDA要求的婴幼儿食品。

目前，对于此次食品安全事件的具体细节，美国食品和药物管理局（FDA）正在仔细审查中，事件详情将在随后公布。

食品安全频发，卖家需谨慎

此类事件频发，不禁引发了人们对食品安全问题的深思。食品安全问题关系重大，而婴幼儿食品安全问题更是重中之重。

据悉，一些制造商经常会生产一些重金属超标的婴儿食品，而零售商也会允许一些超过安全标准的食品出售，这产生的结果是非常恶劣的。不仅仅侵犯了消费者的权益，更损害了卖家的信誉。

监督委员会主席、民主党众议员拉贾·克里希纳莫希（Raja krishnamoori）表示，制造商生产这些重金属超标的食品危害极大。现在，必须是时候为食品安全制定更好的规定和标准，让食品安全问题受到重视。

FDA发言人称，有毒元素可以通过环境、土壤、水或空气进入食物供应链，无处不在。由于有毒元素无法彻底清除，所以制造商、供应商必须将尽可能的将有毒元素降到最低。

卖家在生产或进货时，一定要仔细审核产品是否安全合规，避免引起不必要的官司和损失。