据路透社伦敦发布数据显示，英国食品杂货市场在11月份实现了有史以来最好的销售额，达到109亿英镑，即146亿美元，英国食品杂货市场迎来发展的黄金时期。

在线杂货市场增长强劲

据悉，英国在线杂货市场增长强劲，在线食品杂货销售额增长超100%，在过去的几个月里，销售额增长超100%，英国人的食品杂货购买方式转变，从线下转向线上。

市场研究员Kantar表示，在截至11月29日的12周里，杂货销售同比增长了11.3％，而在过去4周里，杂货销售额同比增长了13.9％。他还表示，11月份，英国有超过600万个家庭在线购置杂货，这是有史以来最大的数字。在线销售首次占所有销售额的13.7％，创下新纪录。

据悉，预计12月份的英国杂货市场的销售额将接近120亿英镑，比去年同期多15亿英镑。

封锁带来的发展机遇

从11月5日开始，由于疫情蔓延，英国采取了第二次封锁，希望尽快将疫情斩杀。此次封锁将一直持续到了12月1日。

疫情期间，除提供一些必需品外，所有非必需的商店以及酒吧、咖啡馆和餐馆都必须关闭。政府还尽可能的鼓励人们在家工作。外部环境的恶劣，加上封锁和疫情带给人们的恐慌情绪，导致英国民众开始大量囤积杂货。所有这些因素就促进了杂货市场的迸发，在线杂货逐渐受到热捧。

坎塔尔负责人Fraser McKevitt表示，11月整体上，购物者的购物频率达到了大流行开始以来的最高水平，线上销售比起线下实体更受人们欢迎。

英国最大的零售商Tesco表示，自疫情以来，线下零售大量关闭，Tesco实体经营受损，但线上销售额却增长了34.5%。Tesco为了发展线上销售，还推出了一系列线上订购计划，雇用了16000多名派送人员。

据悉，11月份疫情封锁期间，罐装可乐、猪肉和香肠等产品价格上涨最快，而蔬菜、面包和牛肉则下跌严重。目前，很多人已经开始圣诞节倒计时了，火鸡的销量比去年同期增长了36％，酒精消费比去年同期增加了33％。