近日,澳大利亚两大超市零售巨头Coles与Woolworths相继宣布缩减产品种类的计划。Coles预计将有2500种产品从货架上消失,减少10%的产品种类,旨在重新投资于对顾客最有帮助的产品类别。同时,其“Coles独家”产品组合销售收入增长了5.1%。Woolworths也公布了缩减产品范围的计划,旨在节约4亿澳元(约合2.49亿美元)的成本。其半年业绩显示,净利润下降20.6%至7.39亿澳元(约合4.59亿美元),息税前利润下降14.2%至14.5亿澳元(约合9.01亿美元)。两大超市巨头均希望通过提升自有品牌来提升价值,如Coles的“Simply”和“Coles Finest”系列,以及Woolworths的“Homebrand”和“Woolworths Select”系列。随着生活成本压力持续存在,消费者追求价值的行为也将持续。