RDSolutions 公司一项新调查显示,随着食品杂货价格持续上涨,86%的美国购物者已将至少部分常购商品转为自有品牌产品,凸显消费者对价格敏感度提高。据调查显示,价格是选择商店和品牌的主要因素,87%消费者在 10 分制中将价格评为 6 分或更高,44%评为 9 分或 10 分,62%表示价格过高会更换商店。除换店外,购物者购买行为也改变,价格上涨时,42%选更便宜替代品,20%完全不购某些商品,仅 11%坚持买常用品牌。购买自有品牌产品的消费者中,75%认为其质量不亚于或优于国内品牌。当被问及“物美价廉”食品时,36.8%提到价格对比,27.6%提到大小或数量等。65%购物者称促销影响价值认知,84%认为经济状况直接影响当地食品价格。