近日,拥有9年历史的法国食品配送初创公司Epicery宣布结束运营。该公司指出,近年来食品配送平台行业经历困难时期,尽管曾努力克服挑战,但商业模式已不再可行。据悉,Epicery去年销售额为257万欧元,但息税折旧摊销前利润(EBITDA)为负469万欧元。在COVID大流行期间,公司业绩曾飙升,但随着通货膨胀导致消费者缩减开支,公司陷入困境。与此同时,食品外卖巨头Just Eat Takeaway近日以6.5亿美元的价格将Grubhub出售给外卖初创公司Wonder,此前以73亿美元收购Grubhub。这一消息反映出外卖行业的竞争日益激烈。