俄罗斯2025年鹰嘴豆出口创历史新高,达30万吨价值1.83亿美元。土耳其成为最大进口国,采购量达17.5万吨,同比增长80%。伊朗进口量下降6%至3.8万吨,埃及进口量增长70%至3.2万吨。印度进口量激增70%至1.8万吨,阿联酋进口量下降近三分之一至1.8万吨。2026年初出口仍保持积极态势,主要流向土耳其、印度和阿富汗。国际豆类联盟理事表示,俄罗斯通过提升产量和物流优势,已成为全球豆类市场重要参与者。中国和印度需求持续增长,预计2025/26年度俄鹰嘴豆产量将达70万吨,较此前38万吨大幅提升。