【X5集团2025年即食食品需求激增34%】
X5集团公布了2025年旗下"五分"和"十字"连锁超市预包装即食食品的销售业绩。该类商品需求呈现强劲增长,年销售量同比增长34%,销售额增长49%,购物小票数量上升27%。莫斯科、莫斯科州、圣彼得堡、斯维尔德洛夫斯克州和克拉斯诺达尔边疆区成为即食食品消费主力区域。
下诺夫哥罗德(45%)、叶卡捷琳堡(41%)、新西伯利亚(37%)、顿河畔罗斯托夫(33%)和克拉斯诺达尔(29%)的预包装即食食品需求增速领跑全国,所有城市均实现销量与营业额双增长。尽管各地需求普遍上涨,但下诺夫哥罗德以66%的金额增幅最为突出,而莫斯科在总营业额中占比23%。
新西伯利亚(+34%)、下诺夫哥罗德(+33%)、叶卡捷琳堡(+33%)等城市含即食食品的购物小票数量增长显著,莫斯科此类小票占比达18%。圣彼得堡该类商品客单价提升22%,喀山和莫斯科增长18%。消费高峰时段,"五分"超市出现在3月、4月和10月,"十字"超市则在3月至5月。
X5食品安全总监叶连娜·克鲁普斯卡娅表示,2025年公司推出了"X5质量体系"标识,制定食品安全风险"红绿灯"标准,建立行业首个企业级即食食品质量标准体系,并开设快速检测实验室提升产品分析效率。